Bâtardeau sud

Il se distingue architecturalement du bâtardeau nord : sensiblement plus long, sa toiture est constituée de plaques jointives. Une marque lapidaire "1836" a été trouvée sur l'une de ces plaques, elle laisse supposer qu'une réfection de la couverture a été réalisée à cette époque.

Enfin, on trouve de nombreuses marques lapidaires - des marques de tâcheron "F", sur les pierres volcaniques issues du Kaiserstuhl. Elles correspondent au substrat le plus ancien (1675) du fort Mortier.